Home / Kuliner / Untuk Dapatkan Ayam Pangang Gurih Rela Gelontorkan Puluhan Juta

Untuk Dapatkan Ayam Pangang Gurih Rela Gelontorkan Puluhan Juta

Untuk Dapatkan Ayam Pangang Gurih Rela Gelontorkan Puluhan Juta – Bikin ayam panggang renyah benar-benar tak enteng. Serta wanita ini gunakan langkah tepat yg belum pula digemari banyak orang utk bikin kulit ayam jadi kering renyah renyah.

Helen Rosner dari Midwest, seseorang penulis makanan yg bekerja di The New Yorker membagi kiat bikin ayam panggang di account twitternya @hels. Sekejap ia beroleh 100 komentar serta 1. 600 likes.

Pasalnya saat sebelum dipanggang ia menunjukkan ayam utuh yg dikeringkan memanfaatkan Dyson Supersonic Hair Dryer seharga $400 atau Rp 5, 5 juta. Ia memanfaatkan hair dryer utk mengeringkan ayam yg lembap biar kulitnya jadi renyah kala dipanggang.

Dikabarkan foxnews (25/3) Rosner membagikan resep bikin ayam panggang. Akan tetapi, netizen lebih tertarik dengan langkah pertama memasak ayam ini yakni pemanfaatan hair dryer.

Utk beroleh kulit ayam, bebek atau ikan, mesti diupayakan sekecil kemungkinan air pada kulitnya. Kebanyakan dikeringkan dengan kipas dalam oven. Itu sama seperti yg diselesaikan oleh hair dryer, yg ringan dibawa ke dapur, ‘ jelasnya.

Memang tdk jauh beda dengan Alton Brown, bintang Foood Network yg memanfaatkan kipas angin utk bikin beef jerky. Ia juga bukan hanya orang pertama yg memanfaatkan hair dryer utk kurangi kelembaban pada daging ayam saat sebelum diolah. Marcella Hazan, penulis buku masak juga laksanakan pada th. 1970 an. Dapat jadi ia prang pertama yg memanfaatkan hair dryer mahal utk masak ayam.

Tdk butuh hair dryer mahal, lantaran seluruh model hair dryer dapat dimanfaatkan. ‘Anda dapat gunakan seluruh model hair dryer, juga yg tdk punyai tombol ‘cool’, walaupun kelak ada sedikit bau ayam kala dimanfaatkan, ‘ ungkap Rosner.

‘Nyatanya hair dryer ini dapat mendukung mengeringkan rambut saya tambah baik dari yg beda. Andaikan nyata-nyatanya dapat mendukung bikin ayam panggang jadi renyah merupakan bonus yg beda, ‘ tutupnya.

Sehabis dipanggang dalam oven bersuhu 200 C sepanjang 80 menit, ayam panggang jadi kuning kecokelatan. Kulitnya garing serta crispy. Bebarapa netizenpun udah tunjukkan kiat ini. Pengin coba?

About admin